Reservation
Teşvikiye Caddesi 41-41/A K.8 Nişantaşı İstanbul 34367 12:00 - 02:00 +90 212 230 66 66

TableBooking








    FrankieBu Hafta 11 – 17 Eylül

     

    Sizi, bu haftanın öne çıkanlarını deneyimlemeye Frankie’ye davet ediyoruz.

    Haftanın Yemeği

    Sous-vide Palamut Fileto: Sous-vide tekniğiyle hazırlanan palamut fileto, kırmızı soğan turşulu maskülin salatası, ev yapımı Antep biberli mayonez ve pancarlı çıtır ekmek ile sunuluyor.


    Haftanın Yemeği

    Meksika Biberli Trança Tortellini: Trança, ev yapımı lor, taze kereviz, taze soğan, adaçayı ile lezzetlenen tortellini Meksika biberi ve arugula ile bir bütün haline geliyor.


    Haftanın Kokteylleri

    Lozengrad: Rooibos çayı içerisinde dinlendirilmiş portakal – vanilya, hardaliye ve premium vodka nefis bir uyum içinde.

    Tangerine Gin: Geleneksel Türk vişne likörünü taze sıktığımız mandalina suyu ve kendi yetiştirdiğimiz levantenden elde edilen şurubumuzla harmanladık, popüler premium cin ile buluşturduk.


    Kırmızılarda Bu Hafta

    Vintage Merlot: Meşe fıçılarda dinlendirilmiş, koyu bordo renkli. Burun ve damakta reçelsi kırmızı ve siyah meyve bukelerine kuru ve isli et çağrışımları eşlik ediyor. Dolgun, gövdeli, akıcı ve esnek tanenli.


    Dj Kaan Demiral

    “Bu hafta kulağıma takılanlar”

    X